LA CARTE DES DESSERTS
LES DESSERTS
Soufflé au chocolat
11€Soufflé au chocolat grand cru Guanaja, glace Tonka (Notre spécialité)
Mûres fraîches
11€Mûres fraîches, ganache montée au thé Matcha, biscuits amandes, gel et sorbet bergamote
Crème petits pois
11€Crème légère petits pois, framboises meringue, petits pois juste confits, sorbet framboise
Fraises de saison
11€Fraises de saison, rhubarbe confite, crème vanille, sablé, sorbet fraise poivre de Java