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À deux pas des marais de Bourges, le Restaurant LE BEAUVOIR vous offre une cuisine gastronomique et raffinée.
NOUVEAU :
Annie et Mickaël vous propose
le MENU DU MARCHE à 23 €
servi du lundi au vendredi au déjeuner et au dîner sauf jours fériés.
Rémoulade de saumon et céleri, tuile parmesan, gel wasabi
Ou
Terrine de cochon fermier et légumes de saison, sauce gribiche
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Daurade cuite basse température, taboulé de chou-fleur
condiment ail et herbes
Ou
Rôti de cochon en croute de sésames, caviar d’aubergines
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Crémeux orange, glace spéculoos, sablé orange, amandes torréfiées
Ou
Verrine fraises confites, crème chantilly mascarpone, sorbet fraises et crumble
Ou
Si vous souhaitez le soufflé au chocolat notre dessert signature
supplément de 5 euros
Annie et Mickaël vous proposent une carte gourmande et raffinée ainsi qu’une belle découverte de nos vignobles Français. Déjà récompensé par deux toques au Gault et Millau, le chef Mickael Landaud est lauréat du trophée Tradition d'aujourd'hui 2024.
Des efforts reconnus et récompensés par "le guide jaune".
Annie et Mickaël
AMBIANCE
Une table raffinée et surprenante, avec une terrasse ombragée sur cour.
Le chef propose une cuisine actuelle, où les produits frais sont à l’honneur.
