MENU DU marché: 23€

Le menu du marché sera servi du lundi au vendredi, au déjeuner et au dîner (sauf jours fériés)

LES ENTRÉES

Croc Mr jambon à l’os, oignons, cornichons, salade
Ou
Panacotta aux herbes, harengs à l’huile

LES PLATS

Retour de pêche, poivrons marinés, sauce poisson
Ou
Tournedos dans le cochon confit à l’ail et aux herbes, carottes fondantes aux épices

les Desserts

Ananas mariné, ganache verveine, streusel coco
Ou
Compotée de pommes, crémeux vanille, glace, croustillant noisettes
Ou
Si vous souhaitez le soufflé au chocolat notre dessert signature
(supplément de 5 euros)

Le menu du Marché sera servi du lundi au vendredi, au déjeuner et au dîner (sauf jours fériés)

Nos viandes sont d’origine Française et de l’Union Européenne.

Les poissons proposés SUR notre carte peuvent varier selon l’arrivage.

PRODUITS FRAIS ET CUISINE RÉALISÉE PAR NOTRE BRIGADE.​