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Saveurs Gourmandes : 33,00
€
Caille farcie au foie gras,
quartiers d'oranges, medley de salade
Ou
Bâtonnets de foie gras au pain d'épice, crème
renversée aux champignons
Ou
Tartare de truite fumé et frais de Banka, salade de roquette
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Pavé de lieu grillé
à la plancha, au pistou, petite paëlla
Ou
Trilogie de porc Kintoa, vallée des Aldudes
(filet mignon, croustillant de pied, poitrine caramélisée)
Ou
Faux filet du Limousin, gratin de tomates et courgettes
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Fromages de France Affinés
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Dessert au Choix de la Carte
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