Restaurant Le Beauvoir

Cuisine gastronomique - Salle climatisée

Nos Plats Gourmands

Nos Entrées

Terrine de coquilles St Jacques au coulis de homard……………....18 €

Terrine de foie gras de canard maison, chutney de fruits…………..22 €

Croustillant de langoustines grillées à la fondue de poireaux……….22 €

Salade de coquille St Jacques à l'huile gourmande…………………20 €

 
Nos Poissons

Pot au feu de la mer, bâtonnets de légumes………...………………28€

Lieu jaune cuit à basse température, petite paëlla……...……………22€

Bar grillé, purée de pommes de terre écrasée à la fourchette……..35€


Nos Viandes

Piccata de veau pâtes fraîches aux champignons……………...……...35€

Ris de veau braisé aux topinambours et aux châtaignes……………….35€

Filet de bœuf du limousin façon Rossini pommes paille...………………35€

Joue de veau braisé, purée de pomme de terre écrasée à la fourchette…..22€

 

Fromages de France affinés................................................10,00 €

 

Dessert au choix de la carte...............................................10,00 €

 

Provenance de nos produits:
Origine : bavette D'aloyau : les deux sèvres, Veau : Français.
Les poissons peuvent varier selon l’arrivage.

Les produits que nous travaillons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent,
par conséquent nous faire défaut.

Prix Taxe et service compris. Le Restaurant est fermé le Dimanche Soir.

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1 avenue Marx Dormoy 18000 Bourges - Tél.: 02 48 65 42 44 - Fax: 02 48 24 80 84 - Mail: didier-guyot@orange.fr